同一批貨，擺法不同、走的路線不同，客人拿的東西就會不一樣。有的店一進去就想逛到底；有的店只走到櫃台就停。差別往往在陳列跟動線——不用花大錢改裝，從幾個地方下手就有效。
動線：讓客人「自然走完」你的店
動線就是客人進門之後會怎麼走。理想狀況是：不會卡在門口、會經過你想推的區域、最後才到收銀。
很多人一進門看到收銀台就停在那裡，結完帳就走，中間的貨架根本沒逛到。可以試著把收銀往裡挪一點，或讓入口處是「必經之路」而不是死路，客人自然會多走幾步。熱門品、促銷品放在動線必經或視線容易看到的地方，比塞在角落好賣。
通道要夠寬，至少兩個人錯身不擠，推車或拿籃子的人能過。太窄會讓人不想往裡走。
陳列：誰該站 C 位
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想衝銷量的：
放視線高度、櫃台旁、或動線主道。不用多，幾款主力就夠。
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利潤高或想清庫存的：
跟常買的品項擺一起，做「搭配陳列」或「加購價」，結帳時順口推一下。
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新品：
給一個明顯區塊或小立牌，讓人知道「這是新的」，願意試試看。
同一區塊不要塞太滿，留一點呼吸感，重點品項才跳得出來。定期換一下位置，常來的客人會有新鮮感。
櫃台區：最後一道加購
結帳等的那幾十秒，是加購的黃金時間。口香糖、小零食、優惠加購、會員加價購，放在收銀台旁邊，店員順口一句「這個要不要一起帶」就多一筆。很多超商就是靠這一區拉高客單價，小店也可以學。
陳列跟動線不用一次改完，先挑一兩個地方試：例如把收銀往裡移、把本週主推挪到入口，觀察一兩週有沒有差。有 POS 的話可以對一下品項銷售，看誰因為位置變了賣得更好。若您想用系統分析各品項銷售、輔助陳列決策，歡迎免費試用 VibePOS。
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